Dijetni recepti

Autor: altis

I tako, s vremenom ste se udebljali i sada morate pronaći način kako da se riješite suvišnih kilograma.

Budući da razuman čovjek uvijek teži razumijevanju uzroka zbivanja oko sebe, najprije ću vam izložiti određene stručne značajke moje metode.

Njezina je temeljna postavka da loše ugljikohidrate ne treba jesti zajedno s lipidima; isto tako, moramo jesti dobre lipide kako ne bismo oboljeli od kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, lipide treba kombinirati s različitim povrćem koje sadrži vlakna, o čemu će više riječi biti u sljedećim člancima.

Navodimo nekoliko primjera uravnoteženih obroka u kojima nema loših ugljikohidrata:

1. Sardine (bjelančevine + dobri lipidi)
Omlet 0d gljiva (bjelančevine-masti + vlakna)
Zelena salata (vlakna)
Sir (bjelančevine-masti)

2. Dimljeni losos (bjelančevine + dobri lipidi)
Janjeći odrezak s mahunama (bjelančevine-masti + vlakna)
Zelena salata (vlakna)
Jagode (vlakna)

3. Salata od rajčica (vlakna)
Tuna s patlidžanima (bjelančevine + dobri lipidi + vlakna)
Zelena salata (vlakna)
Sir (bjelančevine-masti)

Nijedan od ovih obroka ne sadrži loše ugljikohidrate. Dakako, uz njih ne bismo smjeli jesti bijeli kruh. Ako ste odabrali svježi sir, nemojte ga zasladiti ničim, osim, eventualno, umjetnim sladilom?

Ostanimo još trenutak na stručnim pojedinostima koje će nam pomoći objasniti kako se može smanjiti tjelesna težina.

Obratite pozornost na sastav pojedinih vrsta bijelog (svježeg) sira, jer on često sadrži šećer. Osim toga, nastojte pronaći sir koji je dobro ocijeđen ili ga sami ocijedite, budući da sirutka sadrži laktozu, dakle ugljikohidrat.

Možda će vas zanimati…