Detoksikacijska dijeta

Kada razmislimo što sve unosimo u svoj organizam, većina nas će priznati da je čudo kako još uopće normalno funkcioniramo. Hrana koju svakodnevno konzumiramo najčešće je nezdrava, puna raznih konzervansa i aditiva, te nam češće daje osjećaj tromosti umjesto osjećaja...

Zašto se debljamo i kako nabrže smršaviti?

Kao i u većine vaših vršnjaka, u dvadeset petoj godini vaša je težina bila manje-više idealna. Nakon toga, malo-pomalo, a da toga niste ni bili svjesni, ona se povećavala. Očevidno, uvijek su posrijedi slični razlozi: promjena načina života i promjena prehrambenih...

Što je kolesterol?

Kolesterol u našem organizmu nije nametnik. Organizam normalno sadrži otprilike 100 g kolesterola, koji se nalazi u središnjem živčanom sustavu, u mijelinu oko živaca, u staničnim membranama i u slobodnim molekulama. Nužan je za sintezu hormona u nadbubrežnim...

Heljda

U Japanu i Koreji heljda se uzgaja već barem IOOO godina. U Japanu se heljda jede u obliku tzv. soba rezanaca. Iako smo heljdu svrstali u integralne žitarice, to je zapravo sjemenka povezana s biljnom obitelji rabarbara. U Americi se heljda najčešće povezuje s...

Čokoladni mousse

Usitnite čokoladu na komadiće i stavite ih u lonac s dvostrukim stijenkama. Pola šalice jake crne kave ili espressa zajedno s rumom dodajte čokoladi. Ostavite na laganoj vatri dok se čokolada ne otopi i sve zajedno postane jednolična smjesa. Promiješajte lopaticom....

Francuska dijeta

Jeste li se ikada zapitali zašto većina Francuskinja izgledaju tako vitko i elegantno bez obzira na njihovu dob s time da to izgleda kod njih tako jednostavno, kao bez imalo truda? Odgovor na to pitanje mogao bi se kriti u njihovoj prehrani. Upravo o njihovom načinu o...